Il Baccalà con Cicerchie è un piatto tipico del Cilento, un secondo piatto semplice e saporito che celebra l'incontro tra il baccalà, merluzzo conservato sotto sale, e le cicerchie, un legume antico e nutriente.

La Zuppa con Fagioli è un piatto tipico del Cilento, una pietanza calda e saporita, perfetta per i freddi giorni invernali.

La Zuppa con Ceci è un piatto tipico del Cilento, una pietanza semplice e saporita che affonda le sue radici nella tradizione contadina.

I Tagliolini con Asparagi Selvatici sono un piatto tipico del Cilento, un primo piatto semplice e saporito che celebra l'arrivo della primavera.

Lo Sciusciello è un piatto tipico del Cilento, una zuppa semplice e saporita a base di asparagi selvatici, uova e formaggio caprino.

La Pasta e Fave Novella è un piatto tipico del Cilento, un primo piatto semplice e saporito che celebra l'arrivo delle fave fresche di stagione.

La Minestra con Verza e Cotica di Maiale è un piatto tipico del Cilento, una pietanza calda e saporita, perfetta per i freddi giorni invernali.

Le Lagane e Ceci sono un piatto tipico del Cilento, una pietanza semplice e saporita che affonda le sue radici nella tradizione contadina.

I Fusilli con Melanzane sono un piatto tipico del Cilento, un primo piatto semplice e saporito che unisce la pasta fresca alle melanzane fritte.

I Fusilli alla Cilentana sono un piatto tipico del Cilento, un primo piatto semplice e saporito, perfetto per gustare il sapore del ragù di carne e della ricotta di capra.

I Fusilli al Ragù di Castrato sono un piatto tipico del Cilento, un primo piatto dal sapore intenso e rustico.

I Ciccimmaretati sono un piatto tipico del Cilento, una zuppa di legumi ricca e saporita, simbolo di abbondanza e prosperità.

Le zeppole con fiori di zucca sono un piatto tipico del Cilento, una vera e propria golosità che unisce la delicatezza dei fiori di zucca alla morbidezza della pasta lievitata.

Le zeppole con le alici sono un piatto tipico del Cilento, una vera e propria leccornia che unisce la sapidità del pesce azzurro alla morbidezza della pasta lievitata.