Eccellenze - Eccellenze Cilentane

Progetto di Eccellenze Cilentane
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Sciusciello

Lo Sciusciello è un piatto tipico del Cilento, una zuppa semplice e saporita a base di asparagi selvatici, uova e formaggio caprino.
Team | 27/2/2024

Lagane e Ceci

Le Lagane e Ceci sono un piatto tipico del Cilento, una pietanza semplice e saporita che affonda le sue radici nella tradizione contadina.
Team | 27/2/2024

Fusilli alla Cilentana

I Fusilli alla Cilentana sono un piatto tipico del Cilento, un primo piatto semplice e saporito, perfetto per gustare il sapore del ragù di carne e della ricotta di capra.
Team | 27/2/2024

Zeppole con le Alici

Le zeppole con le alici sono un piatto tipico del Cilento, una vera e propria leccornia che unisce la sapidità del pesce azzurro alla morbidezza della pasta lievitata.
Team | 27/2/2024
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