Le Scarole 'mbuttunate, conosciute anche come "Scarola imbottita", sono un piatto tipico della cucina cilentana, un vero e proprio capolavoro di gusto che racchiude la semplicità e la genuinità dei prodotti della terra.

La Pizza Terre Antiche è una ricetta tipica del Cilento, una vera e propria esplosione di sapori che celebra i prodotti genuini della terra. Un impasto fragrante lievitato naturalmente si arricchisce con un condimento ricco e saporito, che racchiude l'essenza della tradizione culinaria cilentana.

La Pizza Cilentana è una ricetta tradizionale della Campania, un disco di pane fragrante arricchito con un condimento semplice e saporito. Profumi e sapori mediterranei si fondono in questa pietanza rustica, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia.

La Pizza Chiena, letteralmente "pizza piena", è una specialità salata della tradizione culinaria cilentana. Si tratta di un rustico di pasta frolla salata farcito con un ricco ripieno di salumi, formaggi e uova. Ideale come piatto unico per un pranzo o una cena, la Pizza Chiena è un tripudio di sapori e consistenze che delizierà il vostro palato.

Lo mbrugliatieddo (o mbrigliatieddo) è un tipo di pasta fresca tipica della cucina cilentana, in Campania. Si tratta di un piccolo formato di pasta a forma di "conchiglia", realizzato con un impasto semplice di farina di grano duro e acqua.

La Gallina mbuttunata è un secondo piatto tipico del Cilento, una pietanza rustica e saporita che affonda le sue radici nella tradizione contadina.

Il Fianchetto in brodo è un secondo piatto tipico del Cilento, una pietanza semplice e saporita che celebra la carne di vitello e il brodo di verdure.

Il Fianchetto al ragù è un secondo piatto tipico del Cilento, una pietanza ricca e saporita che celebra la carne di vitello e il sugo di pomodoro.

Il Coniglio mbuttunato è un secondo piatto tipico del Cilento, una pietanza rustica e saporita che affonda le sue radici nella tradizione contadina.

I Cavatelli con Fagioli sono un primo piatto tipico del Cilento, una pietanza semplice e saporita che celebra la pasta fresca fatta a mano e i legumi.

I Cavatielli alla Cilentana sono un primo piatto tipico del Cilento, una pietanza semplice e saporita che celebra la pasta fresca fatta a mano e il ragù di carne.

La Braciola è un piatto tipico del Cilento, un secondo piatto rustico e saporito a base di carne di maiale ripiena.